Repas - Dégustation
La Rochelle - 17
Du 05/04/2026 à 12:00 au 05/04/2026 à 15:00
Le Brunch de Pâques au GAEE Le dimanche 5 avril 2026, profitez d'un moment gourmand en plein cœur de La Rochelle. Le restaurant GAEE propose un buffet festif servi de 12h00 à 15h00 : Au menu : Des plats faits maison, des recettes traditionnelles revisitées et une large sélection de desserts[...]
Manifestation culturelle, Spectacle, Pour enfants
LA ROCHELLE 17000
Le 17/04/2026 à 21:00
Bienvenue dans le grand concours : Toque Chef qui récompense le meilleur pâtissier ! Entre coups de fouet et crème fouettée tous les trafalgars sont bons pour nos 2 concurrents qui se disputent la victoire ! Heureusement que notre jury d'enfant va les remettre sur le droit chemin et les aider à trouver l'ingrédient secret qui leur permettra de remporter le fameux concours... Mais ces deux grands toqués de recettes vont peut-être découvrir sur le chemin de la victoire la plus belle des recettes : celle du bonheur ! Un spectacle interactif, ludique, instructif mais surtout comique qui donne l'eau à la bouche et le sourire aux lèvres ! Enfin un spectacle enfant qui fait rire les parents !à partir de 4 ansdurée 45 minutes
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Nous recherchons un(e) aide cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement (cuisine fait maison type brasserie avec des produits frais). En tant que cuisinier(ère), vous aiderez à la préparation des plats, la mise en place de la cuisine, aide au service cuisine et à la plonge/entretien. Missions : - Préparer et cuire les plats de la carte de la brasserie selon les recettes établies. - Assurer la mise en place et la gestion de votre poste de travail. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer l'approvisionnement des produits, participer à la réception des marchandises et veiller à leur bonne conservation. - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe en cuisine et de la salle. - Veiller à l'organisation et à la propreté de la cuisine en tout temps. - Participer à l'élaboration des plats et proposer des idées créatives pour enrichir la carte du restaurant. Profil recherché : Vous disposez d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et avez idéalement une première expérience en tant que cuisinier(ère), de préférence dans un établissement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Optineris Saintes recrute pour l'un de ses clients un(e) Pétrisseur(se) Polyvalent(e) pour l'industrie agroalimentaire, situé sur le secteur de St Jean d'Angély. Description du poste : En tant que Pétrisseur(se) Polyvalent(e), vous intégrerez une équipe dynamique et travaillerez dans un environnement stimulant avec des horaires en 3x8. Votre rôle principal sera de participer activement à la production agroalimentaire, notamment par le pétrissage et l'élaboration des produits. Vous serez également responsable de : - Surveiller et ajuster les paramètres de production pour garantir la qualité optimale des produits. - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires aux recettes. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Effectuer le contrôle qualité à chaque étape de la production pour détecter d'éventuelles non-conformités. - Participer à la production en cas de besoin. - Participer à l'entretien et au nettoyage des machines et équipements afin d'assurer leur bon fonctionnement. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser le processus de production. Profil recherché : Nous recherchons[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez notre équipe pour cette nouvelle saison 2026 Le camping les Floralies**** recrute pour la saison son Aide Cuisine (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Assiste le Chef dans les préparations. - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service - Plonge Poste à pourvoir début juillet jusqu'à fin aout Poste non logé.
Emploi Agroalimentaire
Beurlay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Un job qui sent bon la galette ! Entreprise familiale fondée en 1848, Les Galettes de Beurlay sont aujourd'hui leader régional des galettes charentaises. Forte de son savoir-faire et de sa vision innovante, l'entreprise s'est également développée dans la nutrition médicale, en France et à l'international. Intégrer Les Galettes de Beurlay, c'est rejoindre une équipe de 50 collaborateurs, engagée chaque jour pour proposer des produits de qualité, respectueux de la nature, de l'environnement et de la santé. le tout dans un cadre verdoyant qui sent bon la galette ! Dans le cadre d'un recrutement en CDI, nous recherchons un(e) Pétrisseur(euse) / Conducteur(rice) de machine de fabrication pour un poste sur chaîne de fabrication dans l'industrie agro-alimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre réactivité, votre polyvalence, ainsi que pour votre motivation et votre sérieux. De Formation CAP Boulanger/Pâtissier vous aurez la charge des missions suivantes : - Préparer les ingrédients dans le respect des recettes - Incorporer les matières premières dans les pétrins - Gérer la rotation des matières premières - Effectuer les différents réglages de la machine de production -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Thézac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Boulangerie paysanne biologique - Du champ à l'assiette ! Rejoindre Les Semeurs de pains, c'est : - Travailler des matières premières issues de nos propres cultures bio - Exercer son métier avec du sens - Évoluer au sein d'une équipe soudée - Participer à un projet agricole et artisanal complet - Contribuer à une entreprise locale en développement Au sein d'une boulangerie paysanne biologique, vos missions seront de réaliser les cuissons des différents pains, biscuits, viennoiseries avec un four professionnel qui seront livrer par les livreurs de la boulangerie. Vous devrez assurer la cuisson selon les différentes recettes et consignes. Vous êtes familiarisé aux normes d'hygiène et de sécurité. Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique d'une dizaine de salariés et vous investir , rejoignez nous !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Camo Emploi de La Rochelle recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION À MI-TEMPS H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Préparer les entrées et les desserts selon les normes d'hygiène et les recettes définies Accompagner le chef gérant dans la préparation des plats chauds Gérer les approvisionnements, incluant la réception des marchandises et la tenue des inventaires Assurer la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux, en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires. Passionné par le secteur de la restauration collective, vous maîtrisez les techniques de préparation des entrées, desserts et accompagnements, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez une bonne connaissance des normes de stockage et de conservation des denrées. Organisé, rigoureux et réactif, vous savez gérer les approvisionnements, maintenir la propreté des locaux et assurer l'entretien du matériel avec soin.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste saisonnier à pourvoir d'avril à fin septembre (voire fin novembre selon vos disponibilités). Préparation et service de snacks et de plats simples selon les recettes et les normes d'hygiène. Accueil et service des clients en salle ou au comptoir. Gestion des commandes et des stocks d'ingrédients. Nettoyage et entretien de l'espace de travail et des équipements. Respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service efficace et de qualité. Compétences requises: Connaissance des techniques de base de la préparation de snacks et de plats simples. Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Aptitude à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant le Bo -Tannique recherche son Barman H/F Vos activités seront : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Préparer et servir des boissons chaudes et froides, et cocktails classiques, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gèrer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Gérer les encaissements POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
La crêperie Victor Hugo de Saintes recherche un crêpier passionné (H/F) par la préparation culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Le crêpier sera responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une cuisine. Vous serez accompagné par un second et un plongeur. Missions : Préparer et cuire les crêpes selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de produits et les commandes auprès des fournisseurs. Créer un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe. Qualifications : Expérience obligatoire d'un an minimum en crêperie. Expérience sur 3 Billigs minimum. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer une équipe. Sens de l'organisation et respect des délais. Passion pour la cuisine et motivation à offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients. Environ 90 couverts par service en été Environ 80 couverts en hiver par journée conditions de travail : - horaires en coupure - dimanche de repos plus un jour dans la semaine - 09h à 14h et 18h30 à 22h (à finaliser avec l'employeur)
Emploi Restauration - Traiteur
Chepniers, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions : - Aide pizzaiolo : Préparer les bases des pizzas et les garnir selon les recettes. - Nettoyage : Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail et des équipements en cuisine. - Préparation des ingrédients : Aider à la coupe et au stockage des produits (légumes, fromages, charcuteries, etc.). -Prise de commande au téléphone et encaissement des clients si besoin - Livraison des commandes ponctuellements ( Permis B ) Profil recherché : - Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et avez un bon esprit d'équipe. - Que vous ayez déjà une expérience en restauration ou en pizzéria, ou que vous soyez débutant(e), nous sommes prêts à vous former en interne ! Horaires : - Heures : 2 jours de 17h45 à 21h30 et 3 jours de 17h45 à 22h00 le WE - Repos: 2 Jours consécutifs dans la semaine - Total : 20h15 heures hebdomadaires Poste à pourvoir dès que possible en CDI
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons notre Pizzaiolo ! Rejoins l'équipe d'une trattoria-pizzeria incontournable du Vieux-Port de La Rochelle. * Qui sommes-nous ? Nous sommes un restaurant italien, 100% artisanal, où chaque plat est fait maison : des pâtes fraîches aux sauces en passant par les gnocchis. Avec 5 ans d'existence, nous servons entre 200 et 650 couverts par jour selon la saison, répartis entre notre trattoria et pizzeria. Notre ambition : twister les grands classiques italiens pour surprendre une clientèle locale fidèle. * Ce que tu feras : En tant que Pizzaiolo tu seras en charge des activités suivantes : Préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Préparer la pâte, assembler et cuisson des produits culinaires dans les règles de l'art * Ce que nous recherchons : * Ce que nous offrons : - Un contrat de 42h/semaine. - Planning stable, en coupures. - Travailler dans un restaurant renommé, avec une clientèle locale fidèle qui attend de se faire surprendre chaque jour. - Un travail au sein d'une brigade expérimentée composée uniquement de professionnels passionnés, cadre idéal pour un cuisinier amoureux de son métier - Un environnement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir de suite en CDI Votre travail consistera à : - élaborer les menus - mise en place et préparation - vérifier les denrées - repérer les dysfonctionnements et les signaler - proposer et élaborer les recettes en fonction des consignes du chef - travailler dans le respect des normes HACCP - entretenir son poste de travail - remplacement possible du chef si absence Service du midi et du soir Jour de repos le dimanche et le lundi 6 semaines de congé programmées : 2 en octobre / 3 en Février /1 en Juin POSSIBILITE DE LOGEMENT
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant de spécialités du Périgord ( 15 à 30 couverts) recherche un commis de cuisine Vos activités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Service uniquement le midi Horaires de 10h à 15h
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mornac-sur-Seudre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons notre Préparateur (H/F) de snacking pour la saison 2026, du 2 Mai au 15 Septembre. Vos missions : - Préparations salées Garnir les pizzas, quiches et préparation des sandwichs Défourner les pains possible - Préparations sucrées : Réaliser des pesées (calcul mental et conversion) Réaliser des recettes simples (tartes, cookies, brownies, ...) Participer à la logistique (assurer le rangement et la propreté des espaces de stockage, ...) Manutention (25kg max) Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Horaire de Travail : de 6h00 à 11h00 du Jeudi au Lundi. Jour de repos : Mardi et Mercredi Débutant accepté(e) si motivé(e)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Bonjour, Nous recherchons un boulanger pour une boulangerie rochelaise. le poste est à démarrer dès que possible. Vos missions Préparation et fabrication des pains et viennoiseries Maîtrise des différentes pâtes (tradition, spéciaux, levain.) Cuisson des produits Respect des recettes et des normes d'hygiène Gestion des stocks et entretien du poste de travail Profil recherché CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente Débutant accepté si motivé(e) Passion pour le métier et le travail bien fait Esprit d'équipe et rigueur Disponible tôt le matin
Manifestation culturelle
Marsais 17700
Du 06/06/2026 au 11/07/2026
En tenue d'apiculteur, découvrez la vie des abeilles et leur rôle dans leur milieu naturel. Les recettes de cette visite serviront à financer l'achat d'une ruche. Réservation obligatoire. (Déconseillée aux personnes allergiques aux piqures d'insectes.)
Manifestation culturelle, Marché
Médis 17600
Le 18/06/2021
Plongez dans l'univers coloré du premier parc d'attractions des fruits et légumes frais! Des recettes étonnantes et de nombreuses surprises vous attendent chaque jour!
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Royan 17200
Le 30/06/2021
Place Charles de Gaulle - Gratuit Cuisine simple et rapide ? C’est possible ! Le Fraich’Food Tour, c’est 5 animations inédites autour de notre foodtruck : démos cuisine, roue des fruits et légumes, informations anti-gaspi et borne à selfie. A son bord, un influenceur, dans le public, autour de la roue, un chef cuisinier et un diététicien. Découvrez les programme en détails. Le food truck Notre Food truck parcourra toute la France jusqu’à la fin de l’année. Première étape à Pau le 10 juin, suivie de Nantes, le 16 juin, avec à son bord, un influenceur « food » de la région. Il proposera des démonstrations de recettes. Comment ? A partir d’un des trois paniers présentés aux participants. Le challenge pour l’influenceur ? En fonction du panier choisi, il préparera une recette simple, rapide et économique. L’anti-gaspi box Que faire des épluchures des fruits et légumes cuisinés pendant l’animation ? Avec l’anti-gaspi box, vous saurez tout. L’influenceur vous montrera comment avoir le réflexe « anti-gaspi » avec des fanes de radis ou des épluchures de pommes par exemple. Le défi Fraich’cook Pour cette animation, un duo de deux passionnés : un diététicien et notre chef,[...]
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]
Manifestation culturelle
Saujon 17600
Le 14/10/2021
Jeudi 14 octobre, à la Médiathèque, dans le cadre de la semaine du goût. Venez déguster nos bons produits locaux et découvrir de nouvelles recettes pour épater vos amis. Pour un échange convivial autour d'une table... Avec Stéphane Arrignon, gestionnaire de la restauration. Places limitées, sur inscription Contact. 05 46 02 94 71
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]
Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Les producteurs de l'association l'Escale Fermière vous ont concocté un repas fermier, une invitation à découvrir ou redécouvrir le terroir, ses produits de saison et le savoir-faire de nos producteurs locaux. Inscrivez-vous sans plus tarder ! (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) Au programme de la journée: - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Les recettes et dégustation gratuite de la Confrérie de La Cagouille - Culture et traditions en présence du Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille" et natures mortes en présence de deux artistes - Les recettes locales en image : livres des recettes locales de la Bibliothèque municipale - Les biscuits de Cozes en chanson Les habitants désireux de s'inscrire au repas fermier sont invités à[...]
Manifestation culturelle, Peinture
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]
Brocante - Vide-grenier, Manifestation culturelle
Royan 17200
Du 01/12/2021 au 31/12/2021
Marché Central, bd Briand - AIMCR+ : 06 58 48 78 24 - www.marche-royan.com - Gratuit Participez au tirage au sort gourmand et tentez de gagner une thalasso, un dîner dans un des restaurants Saveurs d’Ici Cuisine de Chefs, des paniers garnis, des livres de recettes Cuisinez le marché du Pays de Royan et d’autres cadeaux ! Les bulletins de participation sont offerts par vos commerçants, il suffira de les déposer complétés dans les urnes placées à proximité des portes du Marché Central. Tirages au sort les 14, 21, 31 décembre.
Randonnée et balade
Saint-Aigulin - 17
Du 19/10/2019 à 14:00 au 19/10/2019 à 19:00
Samedi 19 octobre 2019 , randonnée pédestre 3 circuits 10 , 13 et 17 km avec ravitaillements l'integralité des recettes soit 5 € mini par personne sera reversée à la FONDATION BERGONIE tombola gratuite , nombreux lots depart 14 h devant le gymnase route de Boscamnant inscription avant[...]
Repas - Dégustation
La Rochelle - 17
Du 18/10/2018 à 19:30 au 18/10/2018 à 22:30
Le Tour de France Moulinex & Co se lance dans sa troisième édition et arrive à La Rochelle le Jeudi 18 Octobre pour un atelier culinaire détendu et convivial ! L’occasion de cuisiner avec Cookeo et Companion, les deux robots multifonctions de Moulinex. Des recettes seront faites en[...]